お口の機能低下を防ぎ、人々の「食べる・話す・笑う」楽しみを守りたい。自ら情報発信を行う研究員の想いとは

国や医歯学界が注目している老化のサイン、「オーラルフレイル」を知っていますか？ オーラルフレイルは、「Oral（オーラル）＝口」と「Frailty（フレイル）＝虚弱」から成る言葉です。滑舌低下・食べこぼし・噛めない食品が増えるなどといった口に関する機能の衰えを指し、放っておくと摂食・嚥下（えんげ）障害（※）などで口から食事を摂れなくなってしまう恐れも。そのため、できるだけ早期からの対策が求められています。 　 「オーラルフレイル」の考え方は厚生労働科学研究によって示され